《菌物研究》（季刊）2003年创刊，是国内公开发行的菌物科研性刊物。《菌物研究》的宗旨是为菌物研究界的科研、教学、生产及管理人员等提供科学技术交流的园地，传播新成果、新技术信息，为促进菌物研究科学技术的发展服务。

《菌物研究》秉承以人为本、民主办刊、开放办刊的理念，实行以学术价值为唯一标准的合乎国际学术期刊惯例的双向匿名审稿制度。

《菌物研究》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针和“双百方针”，理论联系实际，开展教育科学研究和学科基础理论研究，交流科技成果，促进学院教学、科研工作的发展，为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。